Класически Торти

Сладкарски Начинаещи Напреднали

Тортата е центъра на всяко събиране със семейство или приятели, кулминацията на всеки празник.


Начало:
18 юни 2018 г. @ 19:00 ч. понеделник и сряда от 19:00 до 21:30 ч. Този курс вече е затворен за регистрация.
Свободни места: 2
Цена: 180 лв с ДДС
Доведи приятел/ка и получи 5% отстъпка!

Колкото и нови и разнообразни рецепти да се появяват, съществуват някои вечни класики, торти с история, любими на всеки. Подбрали сме селекция с торти за всеки вкус – от силно шоколадовата Гараш до ефирната Павлова с пресни плодове. Станете звездата на вечерта като приготвите някоя от тях.


Ще научим как се приготвят

Торта "Гараш"
Тънки орехови платки, плътен какаов крем и шоколадова глазура

Павлова
Ефирна целувка със сметанов крем и пресни плодове

Торта "Медовик"
(известна в България и като Френска селска торта)
Медени бисквитени блатове и свеж сметанов крем

Торта "Черна Гора"
Шоколадови блатове, сметанов крем с кирш и пияни вишни

Карамелена Омбре
с домашен тофи карамел
Много сочни карамелени блатове в различни нюанси, слепени с домашен тофи карамел и шоколадов ганаш

Тропическа торта
Кокосови блатове и крем с ананас


Курсът включва:

  • четири класа от 2 до 3 ч. в рамките на две поредни седмици;
  • водещ инструктор Катерина Рангелова Sugarmouse
  • всички продукти необходими за приготвяне на предвидените в курса рецепти;
  • подробни инструкции, рецепти и съвети от нашите инструктори
;
  • учебната кухня на Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
  • престилки, дъски и ножове и друго необходимо оборудване за времето на курса;
  • похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
  • кафе, чай, минерална вода по време на курса.

По време на курсовете на Кулинарно Училище Amuse Bouche се използват само избрани висококачествени продукти. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.

подобни курсове

(error)