Ще провокираме Вашата креативност използвайки 3 основни цвята за създаване на колорирност и чрез използваните техники и текстури, ще Ви запознаем с основни видове цветоизграждане и композиция, създаване на емоционална връзка с картината, чрез изразяване с цветове и текстура, вкус и сетивност.
Усвоените техники и знания ще може да използвате за създаване на свои собствени модели за украса както на бисквити, така и на торти. В края на уъркшопа, ако желаете, можете да обсъдите възникналите емоции, усещания и идеи, както и обратните връзки, които са се създали по време на творческия процес.
Курсът включва:
- едно посещение в рамките на 3 часа и половина в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
- инструктор - Мартина Биковска;
- инструктор, който да следи за безопасността на участниците;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на сладкарските курсове се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.
