Без значение дали просто спазвате постите, или изобщо предпочитате да не консумирате животински продукти, този курс е предназначен да разнообрази менюто ви от десерти и да направи живота ви по-сладък.
Програмата
Постен бадемов сладкиш с портокал
Шоколадова торта със сочен шоколадов блат, нежен шоколадов крем и плодов център
Шоколадов мус
Таханови сладки
Сладкарският курс включва:
- 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche в рамките на около 2 часа и половина;
- инструктор - Катерина Рангелова Sugarmouse;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции и съвети за готвене ;
- детайлно написани рецепти в PDF формат, оформени в удобна книжка;
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на сладкарските курсове се работи в групи и продължителността им е ориентировъчна. Препоръчително е да си носите кутии за храна за приготвените десерти. Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите сладкарския курсове. Всички рецепти предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти (ако има такива), които използваме по време на курсовете, можете да манерите в нашия кулинарен блог