На този клас ще се разходим из Малайзия, Япония и Китай и ще опитаме едни от най-известните храни, които можете да откриете на улицата!
Програма
Бао Сандвичи с Мариновани Шитаке Гъби и Бърза туршия
най-известните китайски или тайвански "бургери". Бъдете предупредени, че тези меки като възглавнички, приготвени на пара хлебчета водят до сериозно пристрастяване!
Пилешки Шишчета Сатай с фъстъчен Сос
ароматно малайзийско крехко пилешко месо, приготвено по автентична рецепта
Гьоза със свинско месо и сусам
традиционен японски “дим-сум” с плънка от свинска кайма
Кулинарният курс включва:
- 1 посещение в Кулинарно Училище Amuse Bouche;
- водещ инструктор - Борис Тасев;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове, за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 15 мин. преди началото на всеки курс.
По време на курсовете на Кулинарно Училище Amuse Bouche се използват само избрани висококачествени продукти. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.
