Тайландската кухня е високо ценена по цял свят, защото съчетава в себе си просто приготвени, но изключително ароматни ястия, които често съдържат редица полезни съставки. По време на този кулинарен клас, заедно с вас ще приготвим три от многото изключително вкусни и известни ястия в Тай кухнята.
По време на курса ще приготвим:
Салата със стъклени нудъли и билки
с пикантен дресинг и пържени фъстъци
Миди в кокосово мляко със сладък картоф
с джинджифил и пресни билки
Лепкав ориз с манго
и сладък кокосов сос
Готварският курс включва:
- един урок в рамките на около 2 часа и половина в Amuse Bouche;
- водещ инструктор - Бояна Рачева;
- всички продукти необходими за приготвянето на рецептите предвидени в курса;
- подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене ;
- рецепти, оформени в удобна електронна книжка (PDF формат);
- учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките ѝ удобства;
- престилки, дъски и ножове и друго необходимо оборудване за времето на курса;
- похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
- чай, кафе, минерална вода по време на курса.
Моля, имайте предвид, че по време на курсовете се работи в групи и продължителността е ориентировъчна. Вратите на училището отварят 30 мин. преди началото на всеки курс.
Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати. Рецептите за предвартиелно приготвените продукти, които използваме по време на курсовете, можете да видите в нашия кулинарен блог.
За да следите всички предстоящи курсове, можете да се регистрирате за нашия Newsletter.