Ами да си признаем и нас ни мързи от време на време да готвим и търсим да приготвим нещо набързо, което да не ни задържи за дълго в кухнята. Пържола на в тигана с картофено пюре е класика в жанра. Знаем, че знаете как се приготвя и нямате нужда от рецепта. Ние просто искаме да ви дадем идея как да разнообразите ястието ;)

Не знам как ви звучи тази комбинация, но по мое вегетарианско мнение това импровизирано набързо ястие беше доста вкусно и задоволяващо сетивата. Да не говорим, че е и доста здравословно и подходящо за есенно-зимния сезон.

Ако се чудите какво бързо и вкусно нещо да си приготвите, то може да изпробвате тази рецепта. Кюфтенцата търпят интерпретация на рецептата и позволяват да развихрите въображението си.

Ако намирате препечена филийка със сирне за перфектната вечеря или обяд, то задължително трябва да опитате тази рецепта. Научете как да дадете италиански туист на сиренето по шопски!

Ragù alla salsiccia не е нещо по-особено от рагу с наденица. Това е рецепта за традиционен Емилиа Романьа сос, на базата на домати, който обикновено се сервира с прясна домашно приготвена паста. Рагу на Италиански всъщност означава всеки един сос, който съдържа месо и може да бъде комбиниран освен със споменатата вече паста, също така и с ризото или полента (по нашенски качамак). Ние ,разбира се, ще го приготвим с традиционните за региона Garganelli, които ще направим сами. А вс

Може би тази рецепта ви изглежда малко по-сложна, но честно казано я приготвих “набързо”, за да има нещо за обяд. За мен винаги е било важно колко съда и прибора ще изцапам докато готвя. Любими са ми рецептите, които се готвят изцяло в един тиган или тенджера, а изглеждат като сложно приготвени.