Обичате ли чай? Аз обожавам черен чай, като най-много ми допада класическия earl grey. Пия го както го пият истинските англичани - горещ и със съвсем малко мляко. Реших да пренесa този уникален аромат в сладкиш, като тъй като вариантите са безброй реших да се спра на най-простия - кейк или кекс по наше му. Хубавото е, че не може да преядете с този десерт, тъй като ще предозирате с чай. Та, един вид “диетичен” е :D

Не знам как ви звучи тази комбинация, но по мое вегетарианско мнение това импровизирано набързо ястие беше доста вкусно и задоволяващо сетивата. Да не говорим, че е и доста здравословно и подходящо за есенно-зимния сезон.

Ако искате да приготвите страхотни пържени филийки, ви препоръчваме да опитате тази рецепта за хала. В случай, че не знаете какво точно е това ще се оптиам да обясня с няколко думи. Халата е в най-общи линии еврейски хляб, който се приготвя за шабат или по време на пасха. Обикновено се приготвя с много яйца, бяло брашно, захар, мая и сол. Лесно можете да го объркате за козунак на пръв поглед, тъй като обикновено е сплетен; по трядиция на четен брой плитки.

За тази рецепта многото думи са напълно излишни. Всеки знае какво са пържени филийки и всеки ги е ял. Ние обаче решихме да подобрим технологията и да съкратим процеса като ги изпечем. За да добият “пържен” ефект след изпичане ги мажем със стопено масло, но ако искате да са по-малко калорични можете и да го пропуснете. За да се получат добре е важно да използвате пухкав хляб, като нашият фаворит е хала (еврейски хляб). Добре е да оставите филийките да се напоят за няколко минути в

Есента дойде, а с нея карфиолът отново се върне на мода. Предлагаме ви да опитате тази бърза рецепта и да го превърнете в пълнеж за сандвич с леко ориенталски аромат.

Това е най-известният и широко разпространен плосък хляб из много азиатски държави. Замесва се бързо, работи се лесно и приятно с тестото, а самите хлебчета можете да изпечете във фурната или на тиган. След като станат готови можете да ги намажете със стопено масло ароматизирано с чесън, билки, чили или др. Хлебчетата са вкусни сами по себе си, в комбинация с различни разядки или направени на сандвич.