Ако намирате препечена филийка със сирне за перфектната вечеря или обяд, то задължително трябва да опитате тази рецепта. Научете как да дадете италиански туист на сиренето по шопски!

Лятото е време за непретенциозна, но в същото време вкусна храна, която е освежаваща и  не ни задържа дълго време в кухнята. Студената супа е съчетание на всичко това и е перфектно решение за дългите горещи дни.

Едно от нещата, които ми липсват много в моята вегетарианска диета са пържените кюфтета. С много лук и магданоз, накиснат бял хляб, за да станат пухкави и изпържени на тиган… Открих, че кюфтета от каквото и да е (дори само от хляб) успяват да ми задоволят сетивата, стига да са с правилните подправки. Тези рибни кюфтенца са точно такива.

Простичките неща са винаги най-вкусни. Това сирене е супер вариант за сбирка с приятели на верандата или на двора, пикник или лека и непретенциозна вечеря у дома. Можете да разнообразите както билките, така и сирената. Чаша бяло вино или розе ще допринесат за вкусното изживяване.

Тази рецепта чака дълго, за да ви я покажа. Честно казано мога да ям тази супа всеки ден! Уникална е! Свежа, лека, изпълнена с аромат и вкус, с различни текстури, които перфектно се допълват и се превръщат в едно цяло…

Дори и патладжаните да не са сред любимите ви храни, този пълнен патладжан ще ви накара да се влюбите в него. Не ви трябва нищо друго в чинията, освен него.